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cod.: 3495
ALIMENTOS QUE ENERGIZAM
Superalimentos e receitas para aumentar a disposição e manter o vigor

Título Original: Eat yourself to energy
Autor: Gill Paul
Tradutor: Fernanda Castro Bulle
Coleção: Vida Saudável
Editora: Publifolha



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SINOPSE
A falta de entusiasmo e o desânimo podem ser decorrentes de distúrbios hormonais e da carência de nutrientes importantes. Alimentos que energizam apresenta uma lista de ingredientes funcionais que minimizam a sensação de cansaço. O volume se dedica a esses super alimentos que possuem as vitaminas e os minerais necessários para manter a disposição. Entre eles estão o cacau, couve, abacate, nozes, ovo, ostra, figo, coco e iogurte natural. Suas principais funções nutricionais e benefícios são listados junto com sugestões de uso para atenuar problemas como preguiça, ansiedade, disfunção das glândulas suprarenais ou variação de açúcar no sangue. Para facilitar, há uma sugestão de cardápio completo para duas semanas de dieta além de 60 receitas para café da manhã, lanche, almoço, jantar e sobremesa, como o Ovo quente com aspargo, o Brigadeiro de semente de linhaça e cacau, a Sopa de couve com feijão branco, o Homus de abacate, o Linguado com mostarda e folha de curry e o Bolo de figo e nozes.


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