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AS MULHERES NA COZINHA DE DEUS
Escritos culinários, gastronômicos e espirituais

Título Original: The women in God´s kitchen: cooking, eating, and spiritual writing
Autor: Cristina Mazzoni
Tradutor: Thiago Gambi
Editora: Loyola



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SINOPSE
Neste livro, Cristina Mazzoni saboreia os textos e as imagens culinárias de um largo aspecto de santos católicos e santas mulheres, nascida na Itália e esplêndida cozinheira, além de dar devida atenção a suas colegas conterrâneas, destacando a cozinha italiana (Catarina de Gênova, Ângela de Foligno, Gemma Galgani), também inclui várias outras santas mulheres e suas cozinhas: Alemanha (Hildegard de Bingen, Elisabeth de Schonau e Margaret Ebner), França (Margarida Maria Alacoque, Teresa de Lisieux), Espanha (Teresa de Ávila), América do Sul Colonial (Sor Juana Inés de La Cruz), Inglaterra (Margery Kempe) e Estados Unidos (Elisabeth Ann Seton). A autora convida o leitor a vasculhar e saborear a comida preparada, servida, abocanhada, degustada e engolida nos escritos das santas mulheres: comida que pode ser mundana, normal e ordinária, mas também pode ser deliciosa, nutritiva, prazerosa ou saudável. Seja em forma de peixe seco e cozido ou chocolate e geleia, seja assado como lasanha com verduras ou coalhado como um queijo fino ou amargo, essa comida - mediante metáforas e analógicas, históricas e memórias - leva a relações místicas, destaca a presença de sentido, especialmente em meio a algo que parece sem sentido, e leva a compartilhar no prazer de cozinhar, comer e aprender na mesa divina, na cozinha de Deus. 


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