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cod.: 2035
COZINHANDO COM PUPUNHA

Autor: Charles Clement, Warwick Kerr, Lúcia Yuyama, Rosa Clement, Lygia Kerr
Editora: Inpa



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SINOPSE
Em sua segunda edição (revisada e ampliada),  Cozinhando com Pupunha traz mais de 50 receitas e informações sobre o fruto; do café-da-manhã às bebidas, sopas, entradas, carnes e doces; além da obra também apresentar mais de 20 receitas para o palmito da pupunha.


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