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DA COLHEITA PARA A MESA
Receitas para aproveitar o que cada estação tem de melhor

Autor: Ina Gracindo, Letícia Ferreira Braga
Editora: Casa da Palavra



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SINOPSE DETALHES DO PRODUTO SOBRE O AUTOR
SINOPSE
Para Leticia Ferreira Braga e Ina Gracindo, respeitar os ritmos da terra e se deixar embalar pela sabedoria das safras são os segredos de uma alimentação saudável. Neste livro, elas falam sobre a necessidade de valorizar cada refeição e tudo o que vai à mesa, exatamente como faziam nossas avós, consumindo verduras, legumes, frutas e grãos na época em que são produzidos, concentrando, assim, o melhor de suas qualidades nutricionais. Além de proporem um equilíbrio com o que é bom e natural, as autores sugerem com extrema simplicidade, cardápios vegetarianos deliciosos, apresentam receitas e mostram como o nosso tempo pode estar em plena sintonia com o tempo dos produtos que levamos à mesa diariamente. Com quantidades generosas de informação e caprichados temperos, Da Colheita para a Mesa é para ser degustado sem moderação!


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