Participe conosco! Visite nossa página no Facebook! Assista aos vídeos em nosso canal no You Tube Siga-nos no Twitter Siga e interaja conosco no Pinterest Nossa página no LinkedIn!
Carrinho Vazio
Busca por produtos
Palavra-chave:
FILMES
cod.: 2741
O MINEIRO E O QUEIJO
Uma deliciosa viagem pelas trilhas do queijo em Minas Gerais

Gênero: Documentários e Afins
Diretor: Helvécio Ratton
Elenco: Odilon Esteves (narração)
Distribuidora: Bretz Filmes



Colocar este produto no carrinho
Por: R$ 69,90
Disponibilidade
Imediata + Prazo do Frete



Veja as formas de pagamento disponíveis




SINOPSE COMENTÁRIOS DETALHES DO PRODUTO INF. TÉCNICAS
SINOPSE
Com uma abordagem política e poética, o documentário O Mineiro e O Queijo conta como a técnica de produção artesanal de queijo chegou a Minas Gerais no século XVIII, trazida por aventureiros portugueses em busca de ouro. Onde sua produção foi ganhando terreno nas regiões serranas do estado, como forma de conservação do leite; e à medida que estes exploradores percorriam novas áreas. Hoje, o queijo minas é produzido por 30 mil famílias em todo o estado e considerado patrimônio cultural do Brasil. Entretanto, em função de uma lei federal de 1952, de inspiração norte-americana, o queijo minas artesanal enfrenta um grave obstáculo: sua venda é proibida para outros estados brasileiros, o que provoca impactos econômicos e sociais significativos sobre os pequenos produtores. Filmado nas belas regiões do Serro, da Serra da Canastra e Alto Paranaíba, este documentário traz a palavra de produtores, pesquisadores, cientistas e comerciantes que discutem sobre o impasse em que enfrenta hoje o verdadeiro queijo minas.


ATENÇÃO:
Os produtos estão sujeitos a alteração sem prévia comunicação e estão condicionados a
disponibilidade do estoque da Livraria Apicius e de nossos fornecedores.


Trailer - O Mineiro e O Queijo

Vídeos disponíveis: 1



Veja mais



Senac São Paulo
Por que Apicius? | Converse conosco | Dúvidas | FAQ | Direito de Propriedade | Privacidade & Segurança | Mapa do Site | Vendas Corporativas
SERVIÇO DE ATENDIMENTO AO CLIENTE:
(11) 3969 4671 / Converse Conosco

HORÁRIO DE ATENDIMENTO:
de segunda a sexta, das 9h às 21h
Formas de Pagamento
Avaliação de Lojas e-bit
Site Autêntico


Todas as Marcas referidas neste website são ou podem ser marcas comerciais registradas e protegidas por leis internacionais de copyright e
propriedade industrial e pertencem aos seus respectivos fabricantes e proprietários.
Design e Desenvolvimento por Favus Design For Business. Todos os direitos reservados.