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PÃO DA PAZ - 195 Receitas de Pão de Países Membros da ONU

Autor: Paulo Braga
Editora: Gaia



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SINOPSE DETALHES DO PRODUTO
SINOPSE
Neste livro, são reunidas 195 receitas desse alimento universal – o pão; as quais representam os 192 países integrantes da ONU (Organização das Nações Unidas). Pães de trigo, sorgo, centeio, aveia, glúten... variados ingredientes, bem como os processos empregados na confecção dos pães assados, cozidos, fritos, e de tantas outras formas. Um livro ricamente ilustrado, onde cada receita é acompanhada por uma mensagem de paz ; concebido pelo padeiro amador, fotógrafo profissional e pacifista apaixonado Paulo Braga.


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