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SABORES DA COZINHA BRASILEIRA

Autor: Bruna Trevisani, Neusa de Mattos, Regina Helena de Paiva Ramos, Tereza Maria Barbosa
Editora: Melhoramentos



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SINOPSE
Uma terra de muitos sabores e aromas, com carnes para todos os gostos, peixes e frutos do mar variados e frutas e vegetais de uma riqueza sem fim. Assim é o Brasil - terra de muita fartura. Fartura que chega à cozinha e se traduz em receitas, cujo gostinho brasileiro vem de vários cantos deste país, da cozinha amazônica, baiana, gaúcha, mineira, nordestina, paulista e pantaneira. Com explicações passo-a-passo e lista detalhada de ingredientes, tempo de preparo e indicação de rendimento, além de interessantes sugestões e atraentes ilustrações.


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