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VINHOS EM 101 DICAS
Um guia para o enófilo amador

Autor: Ricardo Castanho, Fabricio Brasiliense
Organizador: Guia Quatro Rodas
Editora: Ediouro



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SINOPSE
Ninguém precisa ter olfato de perdigueiro e paladar apurado para gostar de vinhos ou entender do assunto. Só é preciso gostar, incluí-los em seu dia-a-dia e, claro, estar informado. E, para ajudar nessa prazerosa tarefa, este livro fala desde as principais uvas, regiões produtoras e sabores característicos até os acessórios mais usados, as combinações com refeições, a diferença entre enólogo e sommelier, e revelando muitos dos segredos do mundo dos vinhos...


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